26 Fév 2025 | Epicoop, Newsletter
Le mot du CA Le printemps ne va pas tarder à pointer le bout de son nez et voici déjà le temps de notre première Assemblée Générale 2025. Nous nous réjouissons de vous y rencontrer le mardi 11 mars à la Villa Métisse. Pour rendre ce moment encore plus convivial, la...
17 Jan 2025 | Epicoop, Newsletter
Le mot du CA Nos meilleurs vœux pour 2025… bonheur, succès et belles aventures coopératives! Un bref résumé de notre Assemblée Générale du 3 décembre: Stéphane a présenté le regroupement des commissions Activités et Cuisine, mettant en avant leur complémentarité et le...
19 Déc 2024 | Epicoop, Newsletter
Suivi financier Excellent mois de novembre en termes de chiffre d’affaires (+11 par rapport au mois de novembre de l’année passée et +18% par rapport à la moyenne annuelle 2024). La mise en application des marges de 25% à 28%, ainsi que la mise en place du...
19 Nov 2024 | Epicoop, Newsletter
Le billet du CA Déjà une deuxième séance du CA où nous avons concentré nos discussions sur plusieurs points importants: la révision des statuts, la mise à jour du manuel des membres, la promotion de notre coopérative, et bien sûr, la préparation de l’Assemblée...
4 Nov 2024 | Epicoop, Newsletter
Le champignon “Crinière de lion” aussi appelé “Pom-pom blanc” ou “Hericium erinaceus” est un champignon comestible bien connu de la cuisine asiatique. Ce champignon est consommé en Chine et au Japon depuis plusieurs millénaires. On faisait déjà mention de ses vertus...
18 Oct 2024 | Epicoop, Newsletter
Le mot du CA Après un passage de témoin fin septembre, nous avons le plaisir de vous informer que nous nous sommes réunis tous les quatre une première fois le jeudi 3 octobre. Lors de cette réunion, Stéphane a été désigné de manière consensuelle comme président....
