Nos producteurs #1 – Grünenfelder Herbs

Nos producteurs #1 – Grünenfelder Herbs

Jasmin Grünenfelder possède une petite ferme dans le Jura Vaudois, dans un petit hameau nommé le Plâne, à Vaulion. L’exploitation compte 2.5 ha de terrain et est située à une altitude de 1130 m sur un versant sud. Projet initié pas par son père Erwin, ils vont...