Premières nouvelles sur le projet de coopérative de consommation dans la Riviera
Après la réflexion, l’action !
Constitué en octobre 2017, le groupe de réflexion a décidé en mars de se lancer à l’eau et de monter une association afin de démarrer une activité de Groupement d’Achat citoyen.
Cette activité se veut une phase école, première étape vers une réappropriation citoyenne de la distribution et possible tremplin vers un magasin coopératif à l’avenir !
- L’assemblée constitutive de l’association a eu lieu le 27 avril et le nom Epicoop a été choisi
- Partenariat avec la maison de quartier « la Villa Métisse » à Vevey pour organiser les distributions
- Première distribution organisée le 22 juin
- Mise en ligne du site web avec fonction e-commerce début juillet
Prochaine distribution prévue le 7 septembre.
Notre Groupement d’Achat citoyen
- Un espace d’expérimentation pour une consomm’action citoyenne
- Une initiative qui génère du lien social et de la convivialité
- Un moyen de reconnecter producteurs et consommateurs par une relation personnelle de confiance
- Une volonté d’aller vers un mode de fonctionnement éco-responsable (vrac)
- Des commandes payées à l’avance et livrées aux membres à une date précise
- Une logique démocratique et participative:
- Fonctionnement horizontal et participatif des membres
- Travail organisé autour de commissions en coordination avec un comité réduit par rapport à une association classique
- Un fonctionnement réduisant les intermédiaires et les marges (utilisation ponctuelle d’un local, bénévolat)
La première commande
Photo souvenir
Soutenir les producteurs
Au coeur du projet Epicoop réside la nécessité de soutenir et encourager les petits producteurs assurant une production de qualité, respectueuse de l’humain et de l’environnement.
Les producteurs qui nous ont accordé leur confiance pour cette première commande:
- Les Ateliers Holistiques – Vevey
- Ferme de la Solide – Chardonne
- Champs sans Dîme – Agiez
- Ferme de la Lizerne – Dizy
- Yvan Delafontaine – Puidoux
- Ferme du Joran – Orbe
Produits proposés: huiles diverses, pâtes, légumineuses, pains, tofu, viandes, farines, ghees, graines…
Nous souhaitons proposer une autre dimension à la distribution et ouvrir ce canal aux producteus amateurs ! Vous aimez confectionner des confitures, des sirops … vous avez une petite production de miel … vous faites du pesto avec des plantes sauvages: n’hésitez pas à proposer les fruits de votre passion !
Du pain tout frais
Un tofu local
Des huiles savoureuses
Ensemble nous irons plus loin
Une démarche citoyenne participative repose sur la mutualisation des ressources des membres: plus de monde = plus de ressources (temps & compétences) pour avancer !
Chacun a sa place et peut contribuer à sa mesure à l’avancée du projet.
Ne pas perdre le fil
Pour devenir membre, s’inscrire à notre liste de diffusion ou obtenir davantage d’informations sur notre projet:
Nous ne sommes pas seuls
Le mouvement des coopératives de consommation participatives est en plein essor et plusieurs initiatives sont en cours en Suisse romande:
- Le Nid – Genève
- La Fève – Genève
- Coésion – Sion
- Système B – Neuchâtel
- La Brouette – Lausanne
